Skip to main content

Gasztronómiai kalauz · Székelyföld

Székelyföld ízei

Jó falatok.
Helyi történetek.

Csárdák, falusi konyhák, termelői kóstolók és látogatható műhelyek. Találj egy jó étkezési megállót, vagy ismerd meg közelebbről a helyi ízek világát.

Felfedezem a helyszíneket
Mangalicatermékekből összeállított felsősófalvi kóstolóasztal

Sóvidéki ízelítő · Felsősófalva

Sóvidéki Mangalica Farm és Gasztrópont

Helyi termékek, farmhoz kapcsolódó történetek és előre egyeztetett kóstolóélmények. Ismerd meg azt is, ami az ízek mögött van!

Megnézem a részletes bemutatót →

Válassz kedved szerint

Merre induljunk az ízekért?

Egy jó ebéd, egy közös sütés vagy találkozás a helyi termelővel.

Éttermek és csárdák

Hagyományos fogások, mai konyhák és jó megállók egy székelyföldi kiránduláson.

Falusi gasztropontok

Kisebb vendéglátóhelyek, házi ízek és személyes találkozások. Sok helyen előre egyeztetett menüvel várnak.

Róza mama konyhája – Kemencés lepények Róza mama konyhájának adatlapján.

MáréfalvaUdvarhelyszék

Róza mama konyhája

Kemencés lepénysütés és kenyérkészítés egy máréfalvi portán. A bemutatóhoz egyeztetéssel étkezés is kapcsolható; a részvétel előzetes foglalást igényel.

Megnézem a helyszínt
Kata Konyhája – Leves a Kata Konyhája turisztikai adatlapján.

KányádUdvarhelyszék

Kata Konyhája

Helyi és saját alapanyagokra építő konyha Kányádban, a Székelydálya felé vezető út mellett. Előre egyeztetett étkezési megálló lehet túrázóknak és kisebb társaságoknak.

Megnézem a helyszínt
La Erzsi – Hidegtál és teríték.

Kelemenpatak – Maroshévíz térségeMaroshévíz térsége

La Erzsi

Előre egyeztetett menüvel fogadó családi étkezési hely Kelemenpatakon. A bemutatkozás legalább egy nappal korábbi foglalást kér.

Megnézem a helyszínt
Călimani Gasztropont – Sütemény a gasztropont kínálatából.

GyergyóhodosGyergyószék

Călimani Gasztropont

Helyi alapanyagokra építő gasztropont Gyergyóhodoson. A menüt előre egyeztetik, a foglalást a katalógus szerint legalább négy órával az érkezés előtt kérik.

Megnézem a helyszínt
Gyergyóhollói Gasztropont – Tálalt halétel körettel.

Hollósarka / Gyergyóholló térségeGyergyóholló térsége

Gyergyóhollói Gasztropont

Hagyományos ételeket és háztáji termékeket bemutató kisebb étkezési hely a Gyergyóhollóhoz tartozó Hollósarkán. Étkezési megállóként csak közvetlen egyeztetés után tervezhető.

Megnézem a helyszínt

Műhelyek és gazdaságok

Ismerd meg, honnan érkezik az étel: termelői látogatások, kóstolók és kézműves történetek.

Tejbánya sajtműhely – Legelő szarvasmarhák a Tejbánya nyitott gazdaságának adatlapján.

GyergyóújfaluGyergyószék

Tejbánya sajtműhely

A nyitott gazdaságban az állattartás és az érlelt hegyi sajtok készítésének világával lehet ismerkedni. A bejelentkezéssel szervezett látogatáshoz sajtkóstoló és vásárlás kapcsolódhat.

Megnézem a helyszínt
Kükiland Manufaktúra – A farm táji környezete.

KüküllőmezőUdvarhelyszék

Kükiland Manufaktúra

Gazdával vezetett farmbejárás, állat- és kertbemutató, házi italok és helyi alapanyagú falatok szerepelnek a kínálatban. Családok és előre bejelentett csoportok számára lehet érdekes.

Megnézem a helyszínt
Fenyőkúti Esztena – Juhnyáj naplementében.

Korond – FenyőkútSóvidék

Fenyőkúti Esztena

Korondi sajtműhelyből induló, előre egyeztetett látogatás Fenyőkútra. A bemutatkozás farmlátogatást, sajtkészítési betekintést és helyi ízek kóstolását kínálja; a továbbjutás autóval vagy kérésre szekérrel történhet.

Megnézem a helyszínt
Berri Kézműves Csokoládé – Díszített kézműves csokoládé.

GyergyócsomafalvaGyergyószék

Berri Kézműves Csokoládé

A gyergyócsomafalvi manufaktúra a csokoládé eredetének és készítésének bemutatását hatféle csokoládé vezetett kóstolásával kapcsolja össze. Esős időben is szóba jövő programelem, az időpontot előre kell egyeztetni.

Megnézem a helyszínt

Együtt teljes a kirándulás

Ízek a síelés és a pihenés mellé

Egy falusi ebéd vagy műhelylátogatás külön program lehet a székelyföldi napokban. A megállókat a választott útvonalhoz és a házigazda fogadási lehetőségéhez igazítsátok.

Gasztronómiai szolgáltató vagy?

Mutasd meg a helyi ízeket és a hozzájuk kapcsolódó élményeket.

Kapcsolat

Vendégeknek

Szállásadóknak