A Dániel KastélySzálló a Barótot Székelyudvarhellyel összekötő 131-es számú megyei út mentén, Barót városától mindössze 2 kilométerre fekvő Olasztelek falu központjában helyezkedik el, közel a református templomhoz. Amint azt a falu neve is mutatja, a falu népessége erős talján gyökerekre vezethető vissza. Ezt igazoljak a faluban leggyakoribban előforduló Markó vagy Kolumbán nevek is. Olasztelek, a Baróti medence és egyben Kovászna megye északnyugati csücskében helyezkedik el, a Vargyas patakának az alsó folyása mentén.
Köröskörül a Keleti-Kárpátok hegyvonulatai övezik a vidéket: míg nyugaton és észak-nyugaton a Persány hegység mészkő vonulata zárja a horizontot, addig észak-keleten és keleten a Dél-Hargita fenyveseire nyúlik nagyszerű kilátás; keleten a Baróti hegység erdős lankái zárják a kört. Vulkáni utóhatások és karsztjelenségek százai tarkítják a vidéket: lapok, borvizek, mofetták, a Vargyasi Szoros mészkőfalai és több kilométeres barlangrendszerei.
A kastelyszálló megközelíthető Udvarhely irányából a 131-es számú megyei út mentén; Sepsiszentgyörgyöt Csíkszeredával összekötő E 578/DN 12 – ról Mikóújfalunál Barót irányába kanyarodva a 122-es megyei út mentén; a Brassót Marosvásárhellyel összekötő E 60/DN 13 – ról Szászmogyorosnál Barót irányába kanyarodva a 103 E+103 G megyei utak mentén.
A szálláshely leírása: Tágas lakosztályok és meghitt szalonok, vaskos falak és kecses boltívek - tagadhatatlan kastélyhangulat. De nem múzeumban feszengünk, a kényelmes, hangulatos enteriörök igazi feltöltődést biztosítanak. A berendezés a reneszánsz kastély szellemét idézi úgy, hogy közben kielégíti a modern kor legmagasabb kényelmi igényeit. A felhasznált anyagok nem változnak, ugyanazok mint több száz évvel ezelőtt, de a felhasználási mód, az alkalmazott technológiák a jövőt idézik: tökéletesen csiszolt felületek találkoznak a több százéves fával, az újonnan vágott kőlap hajszálpontosan simul korábban hasított önmagához, a sárgarézburkolat egyszerre high-tech és múltidéző, a tradicionális motívumokkal díszített textíliák selymesen puhák. A koncepció ugyanaz, és mégis minden szoba külön élmény, külön történet...